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开胃荤菜咖喱南瓜炒鸡丁的做法

发布时间:2019-05-15 07:12:10 编辑:笔名

咖喱南瓜炒鸡丁的材料南瓜相克食品200g鸡丁100g咖喱1块油适当盐适当酱油1勺胡椒粉适当料酒2勺生粉适当花生米适当 咖喱南瓜炒鸡丁的做法图片步骤,怎样做咖喱南瓜炒鸡丁好吃?

原料:南瓜,鸡丁,咖喱1块,花生米适当

鸡丁加适当盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。

南瓜去皮切小块,和花生米1起洗净待用

起油锅,把腌制好的鸡丁炒至熟,盛起备用

把锅重新洗1下,放入新的油烧7成热,倒入花生米和南瓜翻炒1会,再加入差不多没过南瓜的水,放入1小块咖喱块

大火烧开后,小火焖至水差不多干(大约10分钟左右),加少许盐调味,再加入鸡丁轻轻翻炒至咖喱均匀裹着南瓜和鸡丁,

洒上葱花出锅便可

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