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宁波猪价终于止涨7月以来持续微跌

发布时间:2020-08-17 13:29:31 编辑:笔名
宁波猪价终于止涨7月以来持续微跌

猪肉价格持续走高,不少网友戏称,“二师兄”的身价快赶上唐僧肉了。昨天,记者了解到,最近“二师兄”的身价终于止涨微跌。根据宁波市贸易局数据显示,这是鲜猪肉批发价从去年5月份以来的首次下降。

菜市场:不再“一天一个价”地凶涨

尽管没有出现较为明显的跌幅,不过比起前段时间“一天一个价”地凶涨,近段时间以来,菜市场里的猪肉价格稳定了许多。

昨天傍晚5点50分,华严菜市场鲜肉经营区,不少摊贩正在等着顾客上门。不过稀稀拉拉的顾客显然让人有些打不起精神来。

“前腿肉30元/公斤,已经两三个星期没有动了。”在一个摊位前,正在整理案板的经营户告诉记者,五六月份时曾出现过“一天一个价”地凶涨,平均每天都能涨0.6元—0.8元/公斤。

批发市场:7月以来持续微降后期看跌

从去年5月份开始,宁波的猪肉价格就处于攀升状态。鲜猪肉批发价从去年5月份14.31元/公斤涨至今年6月份27.03元/公斤,价格涨了近一倍。进入7月以来,鲜猪肉批发价持续微跌,是去年5月份以来的首次下降。

“目前猪腿肉的批发价格在24元—25元/公斤,条肉的批发价格是27元/公斤,比七月初跌了平均1元/公斤。”宁波市肉禽蛋批发市场总经理范伟生告诉记者,最近宁波市场猪肉批发价格的下跌来自于河南、山东等北方省份毛猪收购价格的下降。

“河南、山东等地的毛猪近一周就已经跌了1元/公斤,还在往下跌,宁波市场也会持续受到影响。预计在接下来的一周内,宁波市场批发价还会再跌0.4元—0.6元/公斤。”

据了解,近段时间毛猪收购价的下降主要是因为国家调控政策的引导。“像能繁母猪补贴,从原来的每头50元增加到了每头70元,问题猪(病、死猪)补贴从每头500元增加到了每头800元等。在一定程度上减少了猪肉在养殖和流通环节的成本,也就把猪肉价格拉下来了。”范伟生称。

“同时,近段时间部分地区国有储备肉投放力度加大,补给了市场货源,也对肉价回落起到了重要作用。另外,夏季消费者对猪肉的需求有所减少。我们市场近段时间的猪肉日交易量在200头左右,平常情况下都在300头以上。”

商务部:近期生猪及猪肉价格涨幅回落

商务部19日发布的数据显示,近期全国规模以上生猪屠宰企业生猪平均收购价格、白条肉出厂价格和鲜猪肉批发价格涨幅均出现回落。监测显示,上周全国规模以上生猪屠宰企业生猪平均收购价格19.55元/公斤,比前一周上涨0.4%,涨幅缩小1.5个百分点,连续3周涨幅缩小。

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